CEPTS NATUREK BRĪ SIERS AR MELLENĒM |
← |
Sastāvs:
"NaTurek Brie" siers - 3 gab.,
Ola - 1 gabals,
Milti - 100 g,
Panco rīvmaize - 100 g,
Mellenes - 100 g,
Melleņu ievārījums - 100 g,
Ābolu šerbets - 100 g,
Eļļa cepšanai.
Pagatavošana:
Sagrieziet sieru lielos gabalos, izviļājiet tos miltos, tad olā un pēc tam rīvmaizē. Gabaliņus ievietojiet katlā ar sakarsētu eļļu. Kad siers ir labi apbrūnējis, novietojiet gabaliņus uz papīra salvetēm, lai tās uzsūktu lieko eļļu. Bļodiņās ievietojiet melleņu ievārījumu, ābolu šerbetu un ceptu sieru. Dekorējiet ar mellenēm un zaļumiem.
↑ | ← |