CEPEŠKRĀSNĪ CEPTS SIERS AR DZĒRVEŅU IEVĀRĪJUMU

 

Siers „NaTurek Na Cieplo“ ar avenēm,

100 g dzērveņu ievārījuma,

5 ķiploku daiviņas,

1 timiāna zariņš,

1 tējkarote medus,

Franču maize,

Zaļumi,

Sāls, pipari,

Eļļa cepšanai.

 

 

Sieru liek uz cepamā papīra un uz tā novieto sasmalcinātus ķiplokus.Virsū uzsmērē ievārījumu un medu. Pievieno timiānu un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 10 minūtes. Maizi sagriež šķēlēs, saliek formā, apšļaksta ar eļļu un pievieno sasmalcinātu ķiploku un zaļumus.Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 8 minūtes. Sieru pasniedz ar grauzdētu maizi.