MĪKSTI NOVĀRĪTA OLA FLORENTINE AR NATUREK BRIE SIERU |
← |
Sastāvdaļas:
1 "NaTurek Brie" siers,
4 olas,
4 jauno spinātu porcijas,
1 karote sasmalcinātu loku,
3 karotes vinegreta mērces ar olīveļļu,
8 lauku maizes šķēles (vai maizes ar olīvām),
1 ķiploku daiviņa,
20 bazilika lapiņas,
10 ml olīveļļas.
Pagatavošana:
Sakarsējiet olīveļļu un cepiet tajā ļoti plānās šķēlītēs sagrieztus ķiplokus un baziliku. Nokāsiet tos un noslaukiet ar papīra dvieli. Uzmanīgi uzvāriet olas mundierī bez čaumalas, liekot tās ūdenī, kura temperatūra ir tuva vārīšanās temperatūrai. Olas izņemiet ar kāšamo karoti. Samaisiet spinātus ar vinegreta mērci un lociņiem. Pagatavojiet tostermaizes un salieciet uz tiem plānās šķēlēs sagrieztu "NaTurek Brie" sieru. Apkaisiet ar pipariem, ķiplokiem un baziliku.
| ↑ | ← |